Début Mars, les fêtes commencent à manquer…. Eh bien mettez des paillettes dans votre assiette ! Bon petit bonheur de la semaine, tout simple : une tranche de pain complet grillé, un peu de beurre et une bonne tranche de saumon fumé… En pour ceux qui...
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Un cake salé frais et fondant !
Voici la recette de la star de mes apéros, malheureusement je n’ai pas eu l’occasion de la prendre en photo lors de sa réalisation, cette publication n’est donc pas accompagnée d’illustration dans l’immédiat. Je publie quand même cette recette pour honorer...
Lire la suiteChaud chaud chaud, le chèvre !
Ici, je vous propose une petite variante du classique chèvre chaud. Tout bête mais quel délice ! Vraiment, l’essai est toujours transformé…. Sur votre toast/pain, placez votre bout de chèvre semi frais (ou de brebis) et avant de le badigeonner de miel,...
Lire la suiteSimple, rapide et bon vive le thon !
Une petite idée d'entrée/apéritif : tartines de thon au fromage frais ! Pour ce faire, vous avez besoin de : - 1 boite de thon - 1 oignon - du fromage frais style St Morêt - sel, poivre Dans un petit récipient disposer le fromage frais. Ajouter l’oignon...
Lire la suiteDe la fraîcheur et en couleur !
Une salade estivale, aussi belle que bonne, idéale en entrée ou lors d’un apéritif dinatoire pour une jolie touche de fraîcheur et de légèreté ! Par contre, si vous devez la préparer pour de nombreux convive prévoyez une bonne demi-heure et de la patience...
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